Date(s) : 10 et 11 mars 2022
Lieu(x) : Martres-Tolosane 31220
Intervenant(s) : Juliette DEMARET
Connaître les différents engrais verts utilisables en vergers, ainsi que leurs modalités d'implantation (densité, date de semis, ...) - Connaître les avantages et inconvénients de l'utilisation des engrais verts - Définir ses objectifs personnels liés à l'utilisation des EV en verger - Mettre en place un itinéraire technique cohérent avec son matériel, ses moyens, ses objectifs et son verger - Remplacer des apports d'engrais orga par des engrais verts (réduire les coûts/gagner en rentabilité et autonomie).
Définition, objectifs, avantages et inconvénients, listing des espèces disponibles et caractéristiques (apport d'azote, couverture du sol, travail du sol en profondeur, utilité des mélanges,...) - Visite du verger de la ferme du GAEC du Matet - Pour chaque itinéraire seront précisés les date de semis, la densité de semis, la date et méthode de destruction,
l'azote restitué, le calendrier de travaux, le matériel utilisé, le cout financier.
Méthode MERCI - Atelier en 2 temps : phase individuelle ou en binôme, puis restitution et discussion collective autour des ITK proposés
par chacun
