Aménager sa ferme pour héberger des auxiliaires de cultures
Programme : De 10h à 13 : construction de gîtes pour chauve-souris et pour chrysopes et de nichoirs pour huppe Fasciée. Chacun s'engage à ramener 2 ml de planche de bois de 20 à 30 cm de large et 2 à 3 cm d'épais et qui ne craint pas trop l'eau + vis + visseuse et embouts. De 14h à 17h30 : les moyens biologiques - Substances chimiques (choix / incidence) - Suivi de la culture / Monitoring / piégeage - Avantages et contraintes de la PBI - Conditions de mise en oeuvre / méthode - Les pucerons : description et méthodes de lutte - Les acariens : description et méthodes de lutte - Gestion des courtilières par PBI ?
Intervenant-e-s : Alban REVEILLE partagera ses connaissances sur la construction de gîtes le matin.
Lorie SEYCHAL - Expert Biocontrôle Sud-Ouest interviendra l'après-midi.
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Adapter les espèces, variétés et assocaitions cultivées en fonction de ses objectifs de production.
Programme : Présentation des initiatives locales de maraîchers qui testent des couverts végétaux en intercultures ou en associations avec des légumes. Discussion autour des expériences présentées - Visite d'une ferme qui cultive des couverts végétaux.
Intervenant-e-s : Alban REVEILLE et Delphine DA COSTA
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44
Conception de verger : Être capable de concevoir, planter et aménager un verger selon le mode biologique. Adapter ses techniques de plantation et de soins à son projet. Connaître les outils de plantation et préparation du sol. Etre capable de choisir les portes greffes adaptés au sol.
Programme : L'adaptabilité des porte-greffes. Les outils utilisés pour la plantation. La préparation du sol, le choix des arbres à planter (racines nues ou container), les techniques de plantation, les distances de plantation, les amendements à apporter à la plantation, le tuteurage, le paillage. La protection des jeunes arbres. Les soins à apporter aux jeunes arbres après la plantation.
Intervenant-e-s : Jeremy BARRAULT, formateur et Arboriste professionnel en activité
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44
Permettre à l'arboriculteur d'opter pour ce qui convient de façon optimale à son projet
Programme : Voir différents modes de conduite des fruitiers, en fonction de la destinée des fruits et des innovations adaptées au contexte actuel - Conduite de verger extensif et semi-intensif, de fruits à pépins et à noyaux, palissé et de plein vent, irrigué et non irrigué, d'arbres vigoureux et nanifiants. Nous verrons différents choix de variétés, de porte-greffes, de distances de plantation, de valorisation et de commercialisation des fruits, ainsi que le calendrier annuel des activités.
Intervenant-e-s : Jérémy BARRAULT, formateur et Arboriste professionnel en activité
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Être capable d’ébourgeonner les porte-greffe. Savoir repérer la pousse du greffon, la tailler, la tuteurer
Programme : Présentation des diverses méthodes d’ébourgeonnage et de tuteurage par la théorie - Ébourgeonner et tuteurer les arbres en plein champ - Présentation des conditions pour un ébourgeonnage et un tuteurage de qualité.
Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44
Acquérir les connaissances nécessaires pour greffer des arbres en été
Programme : Présentation des diverses techniques de greffes en écusson a œil dormant -Récolte des greffons - Intérêts du greffage en écusson a œil dormant - Prise en main du greffoir et acquisition du geste en sécurité - Entraînement pour prélever un écusson de qualité - Greffage en plein champ sur porte greffe -Ligature avec différents liens - Présentation des conditions de réussite de la greffe d’été.
Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44
Être capable déterrer des scions d’un an en plein champ
Programme : Présentation des diverses méthodes de déterrage - Déterrer les arbres en plein champ - Présentation des conditions pour un déterrage de qualité
Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44
Bien connaitre les évolutions du cahier des charges de l'AB, entré en vigueur le 1er janvier 2022
Programme : • Changements règlementaires liés au nouveau règlement bio applicable à partir du 1er Janvier 2022 (toutes productions) • Points d'attention pour la déclaration PAC 2022 (CAB et MAB) • Attentes des agriculteurs vis à vis de la Chambre et Bio Ariège Garonne
Intervenant-e-s : Bruno DAVIAUD (chambre Agriculture de l'Ariège)
Cécile CLUZET (Bio Ariège-Garonne)
Organisateur-s :
Chambre d'Agriculture 09 et Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95
Premier rendez-vous pour découvrir officiellement l'AB
Programme : Présentation des infos introductives sur l'AB : règlementation, filières, aides accessibles.
Intervenant-e-s :
Organisateur-s :
Chambre d'Agriculture 09 et CIVAM Bio 09 -
bruno.daviaud@ariege.chambagri.fr -
Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !
Comprendre les mécanismes du stress. Acquérir des méthodes et réflexes durables pour réguler le stress. Savoir récupérer et augmenter son niveau de résistance au stress.
Programme : Jeux pédagogiques et mises en situations basés sur des situations rapportées par les participants. (ex : relation clients au marché, fournisseurs,...) Exercices pratiques de cohérence cardiaque, de sophrologie, de méditation, de Tai Chi ou de gestion optimale du temps et des relations, communication non violente.
Intervenant-e-s : Sylvain Blondeau, maraîcher bio et éducateur sportif, diplôme CQP AGEE de la Fédération Sport pour Tous
Organisateur-s :
Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44