Nos formations


Bio Ariège-Garonne (fusion d'ERABLES 31 et du CIVAM BIO 09) vous propose des formations tout au long de l'année sur des thématiques variées : réaliser un diagnostic de sol, fabriquer des plants maraîchers, gérer le plan biosécurité de son élevage avicole... Nous les diffusons dans le Fil d'Info Bio du 31, n'hésitez pas à vous inscrire pour les recevoir. Vous y trouverez également les autres formations du réseau bio de Midi-Pyrénées.

Le coût de ces formations est pris en charge  via les fonds de formations VIVEA pour les agriculteurs et FAFSEA pour les salariés agricoles. Il n'est pas demandé de contributions supplémentaires aux agriculteurs, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires, aux personnes en cours d'installations et aux salariés agricoles qui souhaitent participer. Toutefois, il est demandé à minima d'être adhérent à Bio Ariège-Garonne pour participer à nos formations.

Des rencontres techniques ont également lieu toute l'année : se convertir à la bio, découvrir les couverts végétaux, suivi de démonstrations pour choisir les variétés de légumes, de nouveaux débouchés pour le lait bio... Ces rencontres techniques sont assurées grâce aux concours des financeurs publics :

                                                           

 

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Pour le calendrier et les formations présentées ci-dessous, il existe un code couleur :

Maraîchage = vert / grandes cultures = jaune / élevages = marron / transversales = bleu

CONTACTS

Retrouvez toute l'équipe technique en image ici

Liste des formations


AGRONOMIE
Cultures et agronomie

VISITE DES ESSAIS VARIÉTAUX DE COUVERTS DE SEIGLE ET SEMIS DIRECT DE SOJA


Visite des essais de couverts de seigle et semis direct de soja

Programme : Dans le cadre du GIEE Couverts végétaux, visite des couverts d'un des membre: - Essais variétal de seigle - semis direct de soja avant roulage


Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

18 mai 2022
9h30 - 12h

Saint Genest de Contest (81440)

9h30 - 12h Je m'inscris

RENCONTRES TECHNIQUES

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

PRODUIRE DES LÉGUMES DE PLEIN CHAMP


Découvrir la production de de légumes de plein champ et appréhender la filière

Programme : Sur ferme: - témoignage d'un céréalier, diversifié en production de pommes de terre et de carotte en plein champ: retour sur la production, l'état du marché et de la filière, la commercialisation, ... - Démonstration de buttage des pommes de terre - visite du matériel


Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

2 juin 2022
14h - 17h

Longages (31)

1/2 journée Je m'inscris

RENCONTRES TECHNIQUES

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

GIEE COUVERTS VÉGÉTAUX EN GRANDES CULTURES BIOLOGIQUES


Échanger et progresser ensemble sur la pratique des couverts végétaux et la réduction du travail du sol en grandes cultures biologiques

Programme : Rencontres techniques d'une demi-journée sur des thèmes variés : élaboration, itinéraires techniques et visite de couverts, bilans agronomiques et économiques des couverts, produire ses semences, réduire le travail du sol... - Comités de pilotage pour orienter les actions et définir le projet collectif du GIEE.


Intervenant-e-s : Agriculteurs du GIEE et partenaires
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

Tous les 2 mois
Tenez-vous informés
en vous inscrivant
à la newsletter
grandes cultures
1/2 journée


Sur les fermes du GIEE

1/2 journée Je m'inscris

APPUIS PERSONNALISÉS

AGROBIOCONSEIL - POUR ADAPTER MES PRATIQUES À MES SOLS


Un diagnostic de la fertilité de vos sols par la valorisation de vos analyses de sols et des observations sur le terrain (test bêche ou comptage de vers de terre ou analyse de la biomasse d’un couvert) + Un conseil sur la gestion de la fertilité de vos parcelles (fertilisation et amendement, rotation et itinéraires techniques) et des adventices. Autres conseils possibles sur demande

Programme : Une visite : 3 heures sur votre exploitation, incluant un tour de parcelles + Un document remis : un compte–rendu de la visite au plus tard 10 jours après.


Intervenant-e-s : Cécile CLUZET ou Alexia Garrido,
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO- Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

Prestation individuelle
pour céréaliers et polyculteurs
de Haute-Garonne et d'Ariège

- Adhérent
280 € TTC
- Prestation + adhésion :
380 € TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps:
- Demi-journée en individuel
Je m'inscris

AGRONOMIE

PRODUIRE, TRANSFORMER ET VENDRE DES FARINES DE QUALITÉ: CONSTRUCTION D'UNE FILIÈRE FLOR DE PEIRA EN 31


Echanges et réflexions sur la construction d'une filière Flor de Peira sur la Haute-Garonne

Programme : Montage de la filière en Haute-Garonne : création d'un groupe de travail, identification et visites des débouchés, travail sur le cahier des charges, etc.


Intervenant-e-s : Selon les besoins du groupe
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

Environ tous les 2 mois sur la période automne-hiver. Merci de nous contacter et de vous inscrire à la newsletter Grandes Cultures pour être tenus informés

A définir

1/2 journée Je m'inscris

AGRONOMIE

DIVERSIFIER SA PRODUCTION


Visites de fermes

Programme : Visite de fermes - Témoignage de paysans - Présentation de nouvelles cultures: itinéraires techniques, des avantages et inconvénients de la culture, etc.


Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

Hiver 2021-22

Haute-Garonne et/ou Ariège

1/2 journée Je m'inscris

TECHNIQUE
Maraîchage

CONSTRUIRE DES GÎTES POUR LES AUXILIAIRES DE CULTURES - CONNAÎTRE LES MÉCANISMES DE LA PROTECTION BIOLOGIQUE INTÉGRÉE ET ÊTRE CAPABLE DE RECONNAÎTRE LES RAVAGEURS ET LES AUXILIAIRES


Aménager sa ferme pour héberger des auxiliaires de cultures

Programme : De 10h à 13 : construction de gîtes pour chauve-souris et pour chrysopes et de nichoirs pour huppe Fasciée. Chacun s'engage à ramener 2 ml de planche de bois de 20 à 30 cm de large et 2 à 3 cm d'épais et qui ne craint pas trop l'eau + vis + visseuse et embouts. De 14h à 17h30 : les moyens biologiques - Substances chimiques (choix / incidence) - Suivi de la culture / Monitoring / piégeage - Avantages et contraintes de la PBI - Conditions de mise en oeuvre / méthode - Les pucerons : description et méthodes de lutte - Les acariens : description et méthodes de lutte - Gestion des courtilières par PBI ?


Intervenant-e-s : Alban REVEILLE partagera ses connaissances sur la construction de gîtes le matin. Lorie SEYCHAL - Expert Biocontrôle Sud-Ouest interviendra l'après-midi.
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444

12 mai 2022
10h - 17h30

La Ferme Intention
48 Avenue de Saint-Julien
Cazères 31220


1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

CHOISIR SES COUVERTS VÉGÉTAUX EN MARAÎCHAGE BIOLOGIQUE DIVERSIFIÉ


Adapter les espèces, variétés et assocaitions cultivées en fonction de ses objectifs de production.

Programme : Présentation des initiatives locales de maraîchers qui testent des couverts végétaux en intercultures ou en associations avec des légumes. Discussion autour des expériences présentées - Visite d'une ferme qui cultive des couverts végétaux.


Intervenant-e-s : Alban REVEILLE et Delphine DA COSTA
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

9 Mars 2023
9h30 - 17h30

A définir en fonction des inscrits

1 jour Je m'inscris

AGRONOMIE
Fruits, Vigne et PPAM

DES PLANTES MÉDICINALES LOCALES POUR NOS ÉLEVAGES ? RÉUNION N°2


Relocaliser la production de plantes (en compléments alimentaires) pour l'élevage

Programme : RDV entre producteurs de plantes et éleveurs. Réfléchir à la faisabilité de fournir les éleveurs en plantes produites localement (type de préparation, volumes, prix, règlementation...)


Intervenant-e-s :
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Cécile Cluzet
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

13 janvier 2022
14h-17h

St Girons
Je m'inscris

TECHNIQUE

LA TAILLE DOUCE DE LA VIGNE


Régulation des symptômes de maladies de bois, gestion à long terme des travaux de taille, travaux en vert, regreffage.

Programme : Comprendre la structuration physiologique d’un cep de vigne - Observer l’impact de la taille sur la plante - Comprendre le rôle des champignons saprophytes dans le dépérissement des plantes - Améliorer la gestion du vignoble pour éviter les maladies


Intervenant-e-s : Marceau BOURDARIAS
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

23 et 24 novembre 2022
9h30 - 17h30

Haute-Garonne

2 jours Je m'inscris

TECHNIQUE

CONCEPTION DE VERGER ADAPTÉE AUX ÉVOLUTIONS CLIMATIQUES


Conception de verger : Être capable de concevoir, planter et aménager un verger selon le mode biologique. Adapter ses techniques de plantation et de soins à son projet. Connaître les outils de plantation et préparation du sol. Etre capable de choisir les portes greffes adaptés au sol.

Programme : L'adaptabilité des porte-greffes. Les outils utilisés pour la plantation. La préparation du sol, le choix des arbres à planter (racines nues ou container), les techniques de plantation, les distances de plantation, les amendements à apporter à la plantation, le tuteurage, le paillage. La protection des jeunes arbres. Les soins à apporter aux jeunes arbres après la plantation.


Intervenant-e-s : Jeremy BARRAULT, formateur et Arboriste professionnel en activité
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

19 mai 2022
9h30 - 17h30

Alzen 09

7h Je m'inscris

TECHNIQUE

VISITES DE DEUX FERMES ARBORICOLES DE LA HAUTE-GARONNE


Permettre à l'arboriculteur d'opter pour ce qui convient de façon optimale à son projet

Programme : Voir différents modes de conduite des fruitiers, en fonction de la destinée des fruits et des innovations adaptées au contexte actuel - Conduite de verger extensif et semi-intensif, de fruits à pépins et à noyaux, palissé et de plein vent, irrigué et non irrigué, d'arbres vigoureux et nanifiants. Nous verrons différents choix de variétés, de porte-greffes, de distances de plantation, de valorisation et de commercialisation des fruits, ainsi que le calendrier annuel des activités.


Intervenant-e-s : Jérémy BARRAULT, formateur et Arboriste professionnel en activité
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444

2 juin 2022
9h30 - 16h

Marsoulas et
Martres-Tolosane (31)


1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

FORMATION PÉPINIÈRE FRUITIÈRE BIOLOGIQUE : L’ÉBOURGEONNAGE, LE TUTEURAGE


Être capable d’ébourgeonner les porte-greffe. Savoir repérer la pousse du greffon, la tailler, la tuteurer

Programme : Présentation des diverses méthodes d’ébourgeonnage et de tuteurage par la théorie - Ébourgeonner et tuteurer les arbres en plein champ - Présentation des conditions pour un ébourgeonnage et un tuteurage de qualité.


Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

Mercredi 4 mai 2022
9h30 - 17h30

Seignas d'en Haut
09290 Le Mas d'Azil


1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

LE GREFFAGE D’ÉTÉ


Acquérir les connaissances nécessaires pour greffer des arbres en été

Programme : Présentation des diverses techniques de greffes en écusson a œil dormant -Récolte des greffons - Intérêts du greffage en écusson a œil dormant - Prise en main du greffoir et acquisition du geste en sécurité - Entraînement pour prélever un écusson de qualité - Greffage en plein champ sur porte greffe -Ligature avec différents liens - Présentation des conditions de réussite de la greffe d’été.


Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

10 août
9h30 - 17h30

Le Mas d'Azil 09

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

FORMATION PÉPINIÈRE FRUITIÈRE BIOLOGIQUE : LA DÉTERRAGE


Être capable déterrer des scions d’un an en plein champ

Programme : Présentation des diverses méthodes de déterrage - Déterrer les arbres en plein champ - Présentation des conditions pour un déterrage de qualité


Intervenant-e-s : Schönenberger Auguste, pépiniériste fruitier en agricultrice biologique
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

9 novembre 2022
9h30 à 17h30

Le Mas d'Azil (09)

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE
Élevage

QUELLES OPPORTUNITÉS POUR VALORISER VOTRE VIANDE BOVINE BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE EN HAUTE GARONNE ET PLUS PRÉCISÉMENT SUR L'AIRE URBAINE TOULOUSAINE ?


Envisager les solutions pour commercialiser votre viande bovine bio en restauration collective

Programme : Comment est approvisionné la restauration collective en Haute Garonne aujourd'hui ? Quels est le potentiel de la restauration collective sur l’aire urbaine Toulousaine (état des lieux des demandes, des volumes, fréquences …) ? Quelles structurations de commercialisation peuvent être envisagées ? Exemple de la démarche Tendre d'Oc et ses collectifs de producteurs


Intervenant-e-s : Marie Sibertin Blanc (Bio Ariège Garonne) et Ludivine CUREAU (Interbio)
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33
Document-s :
2021 12 03 Invitation rencontre viande en RHD.pdf

3 décembre 2021
de 10h à 16h

Office de Tourisme de Cazères

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

ITINÉRAIRES TECHNIQUES D’ENGRAISSEMENT DES CHEVREAUX


Identifier les leviers permettant d’améliorer la rentabilité de l'engraissement de chevreaux

Programme : Etat des lieux des pratiques d'engraissement de chevreaux. Identifier les difficultés rencontrées en élevage pour l'engraissement de chevreaux. Proposer les solutions techniques et organisationnelles


Intervenant-e-s : Claire BOYER et Nicole BOSSIS (Institut de l'élevage)
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33
Document-s :
09 12 21 Invitation CAPRIN Engraissement.pdf

9 décembre 2021
9h-17h

Mairie de Carbonne (31390)

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

DES PLANTES MÉDICINALES LOCALES POUR NOS ÉLEVAGES ? PROPOSITIONS DES PRODUCTEURS DE PLANTES AUX ÉLEVEURS POUR UNE CONSTRUCTION COMMUNE DE L'EXPÉRIMENTATION


Relocaliser la production de plantes pour l'élevage

Programme : Premières propositions pour la phase de test


Intervenant-e-s : le groupe de suivi du projet et les éleveurs volontaires
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Cécile Cluzet
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

24 mars 2022
14h-17h
Accueil café 13h30


La Bastide de Sérou
Je m'inscris

AGRONOMIE & PRAIRIES

RENCONTRES PÂTUR'AJUSTE (#6)


Le Réseau Pâtur’Ajuste a pour but de pour valoriser toutes les végétations naturelles par l’élevage. Le printemps ne s'improvise pas... Comment organiser la pâture et la conduite de son troupeau au printemps pour réussir à prolonger la ressource fourragère sur l’été, l’automne ?

Programme : Comment bien débuter son printemps pour réussir à le prolonger ? En fonction de vos objectifs nous aborderons ces aspects techniques : Qu’est ce qui doit déclencher la mise à l’herbe ? Quelles sont les modalités de pâturage possibles, quels sont leurs effets sur la repousse et la qualité de la végétation, sur l'état sanitaire du troupeau ? Comment sont calées les mises—bas, peut-on le faire évoluer ? Comment gérer une baisse de productivité des prairies, comment articuler entre prairies et parcours… ? Ces décisions techniques seront étudiées notamment dans le cadre d'une installation : dimensionnement du parcellaire, calendrier de reproduction, part du récolté / pâturé, pose de clôtures, gestion des haies fourragères...


Intervenant-e-s : Sarah MIHOUT (SCOPELA)
Organisateur-s : - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 0611816495

28 mars 2022
10h-17h

La Burse
31420 Terrebasse

Je m'inscris

TECHNIQUE

MÉDECINES ALTERNATIVES EN VOLAILLES ET BIEN ÊTRE ANIMAL


Savoir repérer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole et connaitre quelques remèdes homéopathiques

Programme : Description de certains problèmes des volailles. Présentation des principales méthodes alternatives pour prévenir ces troubles : homéopathie, compléments alimentaires, élixirs floraux. Constituer une trousse de base avec des remèdes naturels, en respectant la réglementation.


Intervenant-e-s : Dc Nathalie LAROCHE (GIE Zone Verte)
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Corinne Amblard
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

14 et 21 avril 2022
9h30 - 17h

A définir

2 jours Je m'inscris

ALIMENTATION & SANTÉ DES RUMINANTS

PANSE-BETES EN ÉLEVAGE DE RUMINANTS


Prévenir plutôt que guérir : un audit de la santé globale en élevage, avec la méthode "Panse-Bêtes"

Programme : Aller vers une approche globale de la santé, identifier les causes transversales à des problèmes de santé divers - La méthode PANSE-BÊTE : identifier les déséquilibres aboutissant à des maladies, chercher les causes liées à la conduite de l'élevage, et favoriser l'équilibre de santé d'un troupeau. Nous passons au crible l'alimentation, le bâtiment, les résultats de reproduction, de lactation, la santé des jeunes etc... Panse-Bêtes est un outil élaboré dans le CASDAR Otoveil par l'ITAB et ses partenaires dont le CIVAM Bio 09


Intervenant-e-s : Nathalie LAROCHE (GIE Zone Verte)
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 0611816495

mercredi 20 avril 2022
10h-16h

1/2j Je m'inscris

AGRONOMIE & PRAIRIES

PROGRESSER EN BOTANIQUE, POUR MIEUX COMPRENDRE SES PRAIRIES (11)


Savoir reconnaître des plantes utiles en élevage, comprendre le lien entre la biologie des prairies et les pratiques de fauche/pâture

Programme : Bases botaniques de quelques familles importantes en agriculture (poacées, fabacées, rosacées, astéracées...) - Estimer la présence de plantes intéressantes dans les prairies, parcours, haies... - Examen de prairies naturelles, en lien avec leur utilité agronomique et sanitaire pour l'élevage.


Intervenant-e-s : Cécile CLUZET
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne et Biocivam de l'Aude - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

26 avril 2022
9h30 - 17h30

Courtauly (11230)
proche MIREPOIX


1 jour Je m'inscris

AGRONOMIE & PRAIRIES

PROGRESSER EN BOTANIQUE, POUR MIEUX COMPRENDRE SES PRAIRIES (09)


Savoir reconnaître des plantes utiles en élevage, comprendre le lien entre la biologie des prairies et les pratiques de fauche/pâture

Programme : Bases botaniques de quelques familles importantes en agriculture (poacées, fabacées, rosacées, astéracées...) - Estimer la présence de plantes intéressantes dans les prairies, parcours, haies... - Examen de prairies naturelles, en lien avec leur utilité agronomique et sanitaire pour l'élevage.


Intervenant-e-s : Cécile CLUZET
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

12 mai 2022
9h30 - 17h30

La Bastide de Besplas (09350)

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

ELEVAGE BIOLOGIQUE ET CONTROVERSES SOCIÉTALES


Comprendre les controverses et établir un dialogue autour des relations entre élevage et société

Programme : Contexte des préoccupations sociétales : bien-être animal, environnement, santé humaine, consommation de viande. Connaitre les attentes des différents acteurs. Connaître les stratégies possibles pour améliorer la relation entre les éleveurs et la société.


Intervenant-e-s : Elsa DELANOUE (Institut de l'Elevage)
Organisateur-s : - Corinne Amblard
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

A définir
9h30-17h

A déterminer

2 jours Je m'inscris

TECHNIQUE

SOINS DE LA MAMELLE SANS ANTIBIOTIQUES


Comment réagir, en évitant les antibiotiques, face à une inflammation de la mamelle? Les clefs de prévention et de soins lors de troubles

Programme : "Les alternatives pour soigner un ruminant atteint d'une pathologie de la mamelle: : traumatismes, congestion, oedème, inflammation... Acquérir de l'autonomie dans le choix de remèdes. Savoir observer ses animaux avec précision, pratique nécessaire à toute recherche de remèdes homéopathiques."


Intervenant-e-s : Nathalie LAROCHE (Vétérinaire, GIE Zone Verte)
Organisateur-s : - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

2 décembre 2021
9h30-17h30

La Bastide de Sérou (09240)

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

AUTO-CONSTRUCTION D'UN DISTRIBUTEUR À MINÉRAUX


Être capable d'autoconstruire un équipement adapté à la distribution des minéraux

Programme : Connaitre les exigences et contraintes de la distribution des minéraux. Connaitre les formats et solutions existantes. Cheminer de l'idée au projet. Mise en commun des possibilités.


Intervenant-e-s : Arthur DIETRICH (l'Atelier paysan)
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

Fin mars 2022
9h - 17h

A définir

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE

ALIMENTATION EN ÉLEVAGE DE PORCS


Construire une ration alimentaire adaptée à ses porcs et à ses objectifs en AB

Programme : Rappel des besoins physiologiques des porcs. Présenter les matières premières à utiliser pour les rations des porcs. Découvrir et utiliser l'outil ECOFEED. Visite d'une fabrique d'aliment à la ferme et analyse de ses pratiques


Intervenant-e-s : Loïc LABIDALLE (GABB 32)
Organisateur-s : Bio Ariège-Garonne - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

1er trimestre 2022
9h - 17h

A définir

1 jour Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

APPRÉCIER LA CONFORMATION ET L’ENGRAISSEMENT EN VIF ET EN CARCASSES DES BOVINS ET OVINS


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

PROPOSER UNE VIANDE DE QUALITÉ À SES CLIENTS


Approfondir ses compétences sur les impacts de l’alimentation des animaux sur les facteurs de qualité des viandes

Intervenant-e-s : Corinne Amblard


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

CALCULER SES PRIX DE VENTE PAR RAPPORT À SES COÛTS DE PRODUCTION EN PRODUCTION ANIMALE


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


APPUIS PERSONNALISÉS

VIANDEBIOCONSEIL - MIEUX ÉVALUER SES ANIMAUX POUR AMÉLIORER LA COMMERCIALISATION DE SA VIANDE


Option n°1 et n°2 : Observations visuelles et tactiles de vos animaux en finition et analyse des méthodes d’engraissement OU Option n°2 : Observations visuelles en abattoir des carcasses et de la viande de vos animaux et analyse de la qualité + Bilan des atouts et faiblesses des produits et adaptation possibles.

Programme : Option n°1 : une visite de ferme OU Option n°2 : Une visite de ferme et une visite d’abattoir à répartir en fonction des animaux en finition, des abattages et de vos besoins + Un document remis : un compte–rendu des observations et des analyses.


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 ou ERABLES 31 - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

Prestation individuelle
pour les éleveurs
de Haute-Garonne et Ariège

Option n° 1 Adhérent
280 € TTC
Option n° 1 Non adhérent
380 € TTC
Option n° 2 Adhérent
450 € TTC
Option n° 2 Non adhérent
550 € TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps :
Option n°1 : une demi-journée
Option n° 2 : deux demi-journées
Je m'inscris

APPUIS PERSONNALISÉS

LAITBIOCONSEIL - POUR ENVISAGER UNE CONVERSION À L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE


Option n°1 et n°2 : Connaître les principaux changements techniques liées à la conversion Bio ; évaluer la réalisation et les impacts de ces changements de pratiques ; connaître les filières et les contacts utiles. OU Option n°2 : Affiner vos rotations et vos intercultures en élevage laitier Bio.

Programme : - Option 1 : Diagnostic de l’exploitation et des changements à envisager (troupeau, alimentation, filières…) par une visite d’½ journée. - Option 2 : Option 1 + ½ journée de conseil sur les rotations et itinéraires techniques sur votre exploitation. - Un conseil technique de terrain, indépendant et adapté à votre contexte.


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 ou ERABLES 31 - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

Prestation individuelle
pour les éleveurs
de Haute-Garonne et Ariège

Option n° 1 Adhérent
280 € TTC
Option n° 1 Non adhérent
380 € TTC
Option n° 2 Adhérent
450 € TTC
Option n° 2 Non adhérent
550 € TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps :
Option n°1 : une demi-journée
Option n° 2 : Option 1
+ 1/2 journée
Je m'inscris

CONVERSION
Transversale

MÛRIR SON PROJET AVANT LE PASSAGE EN AB


Examiner tous les aspects nécessaires pour une conversion en AB réussie Questionner son projet pour confirmer sa mise en oeuvre

Programme : Témoignages de producteurs sur la conversion - Présentation du nouveau règlement AB - Leviers techniques - Opérateurs et débouchés de la filière - Subventions - Démarches administratives


Intervenant-e-s : Organisme certificateur, coopérative, agriculteurs, Chambre d'Agriculture et CIVAM Bio 09
Organisateur-s : Chambre d'Agriculture 09 et Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET Bruno DAVIAUD
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

1er et 8 février 2022
9h-17h

Foix

2 jours Je m'inscris

AGRONOMIE

NOUVEAU RÈGLEMENT DE L'AB : QUELS SONT LES CHANGEMENTS POUR VOTRE FERME BIO ? (SECTEUR COUSERANS)


Bien connaitre les évolutions du cahier des charges de l'AB, entré en vigueur le 1er janvier 2022

Programme : • Changements règlementaires liés au nouveau règlement bio applicable à partir du 1er Janvier 2022 (toutes productions) • Points d'attention pour la déclaration PAC 2022 (CAB et MAB) • Attentes des agriculteurs vis à vis de la Chambre et Bio Ariège Garonne


Intervenant-e-s : Bruno DAVIAUD (chambre Agriculture de l'Ariège) Cécile CLUZET (Bio Ariège-Garonne)
Organisateur-s : Chambre d'Agriculture 09 et Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

mardi 8 mars
14h-16h30

Amphithéâtre du CFPPA
Rue Trinqué
St-Girons


2h30 Je m'inscris

AGRONOMIE

NOUVEAU RÈGLEMENT DE L'AB : QUELS SONT LES CHANGEMENTS POUR VOTRE FERME BIO ? (SECTEUR FOIX)


Bien connaitre les évolutions du cahier des charges de l'AB, entré en vigueur le 1er janvier 2022

Programme : • Changements règlementaires liés au nouveau règlement bio applicable à partir du 1er Janvier 2022 (toutes productions) • Points d'attention pour la déclaration PAC 2022 (CAB et MAB) • Attentes des agriculteurs vis à vis de la Chambre et Bio Ariège Garonne


Intervenant-e-s : Bruno DAVIAUD (chambre Agriculture de l'Ariège) Cécile CLUZET (Bio Ariège-Garonne)
Organisateur-s : Chambre d'Agriculture 09 et Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

vendredi 11 mars
14h-16h30

Chambre d'Agriculture
Foix


2h30 Je m'inscris

AGRONOMIE

NOUVEAU RÈGLEMENT DE L'AB : QUELS SONT LES CHANGEMENTS POUR VOTRE FERME BIO ? (SECTEUR PAMIERS)


Bien connaitre les évolutions du cahier des charges de l'AB, entré en vigueur le 1er janvier 2022

Programme : • Changements règlementaires liés au nouveau règlement bio applicable à partir du 1er Janvier 2022 (toutes productions) • Points d'attention pour la déclaration PAC 2022 (CAB et MAB) • Attentes des agriculteurs vis à vis de la Chambre et Bio Ariège Garonne


Intervenant-e-s : Bruno DAVIAUD (chambre Agriculture de l'Ariège) Cécile CLUZET (Bio Ariège-Garonne)
Organisateur-s : Chambre d'Agriculture 09 et Bio Ariège-Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

mardi 15 mars
10h-12h30

Villeneuve du Paréage

2h30 Je m'inscris

TECHNICO-ÉCONOMIQUE

RÉUNIONS D'INFORMATION SUR LA BIO


Premier rendez-vous pour découvrir officiellement l'AB

Programme : Présentation des infos introductives sur l'AB : règlementation, filières, aides accessibles.


Intervenant-e-s :
Organisateur-s : Chambre d'Agriculture 09 et CIVAM Bio 09 -
bruno.daviaud@ariege.chambagri.fr -

Tous les 1ers lundi du mois
(sur inscription)


Foix
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RENCONTRES TECHNIQUES

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

GÉRER SON STRESS ET SA CHARGE MENTALE POUR TRAVAILLER EFFICACEMENT


Comprendre les mécanismes du stress. Acquérir des méthodes et réflexes durables pour réguler le stress. Savoir récupérer et augmenter son niveau de résistance au stress.

Programme : Jeux pédagogiques et mises en situations basés sur des situations rapportées par les participants. (ex : relation clients au marché, fournisseurs,...) Exercices pratiques de cohérence cardiaque, de sophrologie, de méditation, de Tai Chi ou de gestion optimale du temps et des relations, communication non violente.


Intervenant-e-s : Sylvain Blondeau, maraîcher bio et éducateur sportif, diplôme CQP AGEE de la Fédération Sport pour Tous
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

15 février 2022
9h30 - 13h

Aureville (31200)

1/2 journée Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

AVOIR UNE DÉMARCHE COMMERCIALE ACTIVE : AMÉLIORER SA VENTE DIRECTE AU MARCHÉ OU SUR LA FERME


Acquérir des connaissances, outils et méthodes pour optimiser la vente directe de ses produits.

Intervenant-e-s : Emmanuelle ROUZET, ERf Conseil


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

SE STRUCTURER COLLECTIVEMENT POUR ENVISAGER DE NOUVEAUX DÉBOUCHÉS


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

INITIATION AU TRAVAIL DU MÉTAL


Acquérir l'autonomie dans l'entretien et la soudure des outils agricoles.

Intervenant-e-s : L'atelier Paysan

Codes couleur

  • Cultures et agronomie
  • Maraîchage
  • Fruits, Vigne et PPAM
  • Élevage
  • Transversale
  • Plusieurs formations